Journal à l'humeur qui fait des vagues, comme l'océan et ses marées...
Bonsoir!
Voilà t'y pas qu'il m'a pris l'envie l'autre jour de m'acheter un petit
bocal de cornichons!
Pas pour l'offrir à Marinette, la belle traitresse, qui ne m'attend plus
depuis longtemps pour aller pique-niquer, vu qu'elle n'a rien à faire de
moi, mais juste pour les croquer en solitaire avec un pâté de tête de cochon
qui s'allait bien avec une ou deux lampées de Montravel, un petit blanc
élégant récolté entre Ste Foy la Grande et St Méard de Curçon...
Je les ai trouvés pas très souples sous la dent, plutôt déplaisants vu leur
croquant éxagéré, leur manque de tendresse, comme du Michelin récusé par la
F1!
Vous me croirez pas, mais c'est qu'à lire le dernier Canard Enchainé, que
j'appris que "m'aille qui vaille" ou "qu'amor-a", ne se fournissent
dorénavant qu'en indonésie où ces petites cucurbitacées se récoltent 4 fois
dans l'année...
Là-bas où le climat y est si chaud que tous les espoirs sont permis aux
industriels de l'agro-alimentaire pour faire la nique aux petits paysans
des pays d'outre-mers!
Seulement y'a un problème!
Un problème récurrent à toutes les productions mono-culturales intensives
qui sont un déni aux règles générales de la vie sur terre...
A savoir qu'il n'est pas possible de défier les lois naturelles!
Et qu'à devoir appliquer à la nature les lois industrielles, on s'expose en
retour à devoir défier ces mêmes lois, vu les résultat désastreux qu'on en
obtient!
Ici, en France, on en a déjà fait l'expérimentation: on a cru possibles
des mono-cultures intensives et répétitives(la fraise en Périgord), mises en
dehors de toutes considérations objectives sur les équilibres biologiques,
et on en est venus alors sous la pression des technico-commerciaux, à croire
qu'il suffisait de "rectifier" les sols à l'aide de moyens extrêmes, la
désinfection au bromure de méthyle(au gaz moutarde qui trépasse tout ce qui
vit) pour être débarassés des "inconvénients" que sont les mortalités
intensives soi-disant dûes à de micros champignons(les phytohtoras!)
considérés et étiquetés comme "pathogènes" par l'intelligentsia ayant pignon
sur rue dans les médias professionnels agricoles, sous l'étiquette
"spécialiste de la protection des végétaux".
Un "esprit sain" a le droit et le devoir de ne pas se contenter de
l'absurdité de tels raisonnements!
Un "esprit sain" sait que ce n'est pas l'asticot qui est responsable de la
mort de la charogne, et qu'il faut chercher ailleurs l'auteur du méfait,
l'assassin qui se cache derrière des évidences trompeuses...
On l'a trouvé depuis!
On sait qu'il suffit de redonner un peu de vie à la terre pour être enfin
débarassés des renégats qui ne survivent que parce que les industriels du
chimique ont bénéfice à sa pérennité...
Mais puisque l'Europe n'en veut plus, alors on va l'exporter vers les pays
tiers, vers les pays relevant de leur soi-disant "identité" plus ouverte,
pour en faire des produits de réappropriation du marché, mais à condition
que les accords de l'OMC, le leur permettent...
Et qu'il y ait liberté d'échanges multilatéraux, au mépris des
particularités locales, à seule fin de continuer à se faire du pognon sur le
dos, et des bouffeurs de merde du monde moderne, et des sous-esclaves payés
moins que rien, qu'on embauche à tout va, de la Chine à l'Alaska...
Pour terminer mon petit "couplet" et pour ne pas plagier celui de Brassens
qui disait au sujet de Marinette:
"Avec mon petit pot, j'avais l'air d'un con, ma mère..."
"Avec mon petit pot, j'avais l'air d'un con!"
Au sujet des cornichons qui ne sont pas spécialement faits pour les
célibataires, tous ensemble nous pourrions chanter:
"Avec vos petits pots, vous nous prenez pour des cons!"
"Avec vos foutus pots de cornichons d'importation, plutôt que de continuer à
passer pour des cornichons nous-mêmes, on va vous les laisser sur les
rayons!"
Et tant pis pour les repas express, pour les croûtons grillés recouverts de
pâtés cuisinés au cochon néo-zélandais, on va s'en passer aussi!
Comme ça le cholestérol n'aura qu'à bien se tenir!
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